Τι ακριβώς είναι το νέο φαγητό; Μια νέα πρόταση που αποσκοπεί στον ορισμό των νέων τροφίμων και στον εξορθολογισμό της διαδικασίας αδειοδότησης θα συζητηθεί από τα τρόφιμα του ΕΚ...
Τα κορυφαία σούπερ μάρκετ της Γερμανίας, τα εργοστάσια παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας στην Ευρώπη, όσον αφορά το λιανικό εμπόριο, έδωσαν πλήγμα στη βιομηχανία βιοτεχνολογίας αναγκάζοντας τη γερμανική βιομηχανία πουλερικών ...
Τέσσερα χρόνια μετά την έναρξη ισχύος των αυστηρών απαιτήσεων εισαγωγής για προϊόντα ζωικής προέλευσης στην Ευρωπαϊκή Ένωση, η Humane Society International (HSI) ανανεώνει την έκκλησή της ...
Στο πλαίσιο των προσπαθειών της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τη μείωση της παιδικής παχυσαρκίας, η υπηρεσία επιστημονικών υπηρεσιών της Επιτροπής, το Κοινό Κέντρο Ερευνών (ΚΚΕρ), δημοσίευσε την πρώτη ...
Η έκθεση σε τρόφιμα και καθημερινά ηλεκτρονικά, καλλυντικά και πλαστικά προϊόντα που περιέχουν χημικές ουσίες που διαταράσσουν την ορμόνη (ονομάζονται επίσης χημικές ουσίες ενδοκρινικής διαταραχής - EDCs) μπορεί να κοστίζουν έως ...
Πριν από λίγες ημέρες, η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) δημοσίευσε την ετήσια έκθεση για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων στα τρόφιμα. Ενώ η αρχή υποστηρίζει ότι το 93% των...
Σε μια κοινή δήλωση με τίτλο Δράσεις για μια πιο βιώσιμη ευρωπαϊκή τροφική αλυσίδα που δημοσιεύτηκε στις 28 Απριλίου, εκπρόσωποι από όλη την τροφική αλυσίδα της Ευρώπης(1) και οι ΜΚΟ...