Γεωργία
Γεωργία: Η Επιτροπή εγκρίνει τρεις νέες γεωγραφικές ενδείξεις από την Κροατία και την Ουγγαρία
Η Επιτροπή ενέκρινε την προσθήκη τριών γεωγραφικών ενδείξεων: «Zagorski štrukli» ή «Zagorski štruklji» ως προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη (ΠΓΕ), καθώς και «Zagorski bagremov med» ως ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ), από την Κροατία, και το "Homokháti őszibarack pálinka" από την Ουγγαρία ως προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη (ΠΓΕ). Τα «Zagorski štrukli/štruklji» είναι προϊόντα αρτοποιίας, που παράγονται στην περιοχή του Zagorje. Η ζύμη παράγεται σύμφωνα με μια παλιά συνταγή με ειδική μέθοδο με παραδοσιακά υλικά.
Το "Zagorski bagremov med" είναι ένα μέλι ακακίας που παράγεται από νέκταρ ακακίας από την περιοχή Hrvatsko Zagorje. Οι κλιματικοί παράγοντες, οι ανθικοί πόροι και η μακρόχρονη μελισσοκομική παράδοση της περιοχής καθορίζουν την ιδιαιτερότητά της. Το "Homokháti őszibarack pálinka" είναι ένα κονιάκ που παράγεται από ροδάκινα που καλλιεργούνται στην περιοχή Homokhátság, με ένα λεπτό και διακριτικό άρωμα. Αυτές οι νέες ονομασίες θα προστεθούν στον κατάλογο των 1,574 γεωργικών προϊόντων και 257 αλκοολούχων ποτών που ήδη προστατεύονται.
Μοιραστείτε αυτό το άρθρο:
-
ΝΑΤΟ4 μέρες πριν
Οι Ευρωπαίοι βουλευτές γράφουν στον Πρόεδρο Μπάιντεν
-
Καζακστάν4 μέρες πριν
Η επίσκεψη του Λόρδου Κάμερον καταδεικνύει τη σημασία της Κεντρικής Ασίας
-
Καπνός4 μέρες πριν
Tobaccogate Continues: Η ενδιαφέρουσα περίπτωση της Dentsu Tracking
-
Καπνός2 μέρες πριν
Η μετάβαση από τα τσιγάρα: πώς κερδίζεται η μάχη για να ξεφύγουμε από το κάπνισμα