Η τελευταία έκδοση του Eat Festival υπόσχεται να «κατέβει μια απόλαυση»

Φωτογραφία: © Mathieu Golinvaux

Ανακαλύψτε όλη τη γκάμα κρασιών Μπορντό. . . σε ένα μόνο wine bar, γράφει ο Martin Banks.

Αυτή είναι η δελεαστική προοπτική που προσφέρεται στους λάτρεις του κρασιού στο Βέλγιο στο φετινό Eat Festival.

Η ετήσια εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί αργότερα αυτόν τον μήνα για τρίτη συνεχή χρονιά στο Brussels' Tour & Taxis και, για άλλη μια φορά, τα κρασιά Μπορντό συμμετέχουν σε μεγάλο βαθμό.

Ένα ποτήρι κρασί Μπορντό θα προσφερθεί σε όλους τους θαμώνες του φεστιβάλ με μια είσοδο.

Ο καθένας θα μπορεί να επιλέξει ανάλογα με τις προτιμήσεις του: κόκκινα κρασιά, φυσικά, αλλά και λιγότερο γνωστά κρασιά που είναι καλό να ανακαλύψεις: ξηρά λευκά και γλυκά, αλλά και φυσαλίδες από κρέμαντ και ροζέ (για να παρατείνει αυτό το καλό καλοκαίρι συναισθημα).

Για όσους επιθυμούν να επεκτείνουν την εμπειρία, όλα τα κρασιά θα πωλούνται στα 5 € ανά ποτήρι.

Διαφήμιση

Οι αμπελουργοί και έμποροι του Μπορντό (κυρίως από τη νεότερη γενιά του Μπορντό) θα αφήσουν τους αμπελώνες τους για να έρθουν στις Βρυξέλλες για να μοιραστούν την τεχνογνωσία τους και να μυήσουν τους ανθρώπους στις ονομασίες του Μπορντό. Οι αμπελουργοί και οι έμποροι του Μπορντό θα βοηθήσουν τους επισκέπτες να ανακαλύψουν και να δοκιμάσουν την ποικιλία των κρασιών του Μπορντό.

Αναμένεται ότι θα ανοίξουν περισσότερα από 2,500 μπουκάλια κατά τις 4 ημέρες του φεστιβάλ που θα διαρκέσει από τις 28 Σεπτεμβρίου έως την 1η Οκτωβρίου.

Το Bordeaux Wine School μένει επίσης στο jamboree και προσφέρει έξι εργαστήρια για να βελτιώσετε τις γνώσεις σας για το κρασί. Αυτή είναι επίσης μια αλλαγή για να μάθετε περισσότερα για τους συνδυασμούς γκουρμέ φαγητών και κρασιών (αυτό γίνεται κατόπιν κράτησης και διαρκεί 30 λεπτά).

Ο χώρος χαλάρωσης «Bordeaux wine trip», εν τω μεταξύ, επιτρέπει στους επισκέπτες (με τη βοήθεια τοπικών ειδικών στον τουρισμό) να προετοιμαστούν για μια πιθανή διαμονή στο Μπορντό και την περιοχή του.

Περίπου 60 σεφ, ζαχαροπλάστες, τυροκόμοι και τεχνίτες από τις Βρυξέλλες θα είναι επίσης σε ετοιμότητα τις τέσσερις ημέρες για να επιδείξουν τις γαστρονομικές γεύσεις των Βρυξελλών και του Βελγίου. Φέτος, η εκδήλωση φιλοξενεί και διαγωνισμό για την καλύτερη κροκέτα γαρίδας. Με τα ποικίλα χρώματα και τα προφίλ τους, τα κρασιά Μπορντό είναι εξαιρετικοί σύντροφοι για να βελτιώσουν αυτό το δημοφιλές βελγικό πιάτο.

Ένας εκπρόσωπος της εκδήλωσης είπε: «Για περισσότερα από 10 χρόνια, το Eat Brussels ήταν η βιτρίνα της γαστρονομίας των Βρυξελλών και η φετινή εκδήλωση υπόσχεται μεγαλύτερη και καλύτερη από ποτέ».

Περισσότερες πληροφορίες: www.eatfestival.brussels

Μοιραστείτε αυτό το άρθρο: