Συνδεθείτε μαζί μας

Γεωργία

#Glyphosate: Η υστερία κερδίζει πάλι την επιστήμη και την ορθολογικότητά της

ΜΕΡΙΔΙΟ:

Δημοσιευμένα

on

Χρησιμοποιούμε την εγγραφή σας για να παρέχουμε περιεχόμενο με τους τρόπους στους οποίους συναινέσατε και να βελτιώσουμε την κατανόησή μας για εσάς. Μπορείτε να διαγραφείτε οποιαδήποτε στιγμή.

Η Γερμανία αποφασιστική ψηφοφορία στα τέλη του περασμένου έτους ολοκληρώθηκε το αδιέξοδο σχετικά με το αν θα ανανεωθεί η άδεια για τον πιο συνηθισμένο φονέα ζιζανίων παγκοσμίως, το glyphosate - αν και οι μεγάλες πιέσεις από ορισμένα κράτη μέλη της ΕΕ και οι πράσινες ομάδες σήμαινε ότι η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έπρεπε εγκατασταθούν για πενταετή ανανέωση και όχι για την αρχική επέκταση του έτους 15. Η απόφαση, η οποία ήρθε μετά από μήνες έντονης συζήτησης και απογοήτευσης, βοήθησε στην αποφυγή τους φόβους των πιθανών ελλείψεων τροφίμων και άλλων κρίσεων της γεωργικής βιομηχανίας.

Η αδυναμία της Angela Merkel να συγκροτήσει μια κυβέρνηση από τις εκλογές του περασμένου Σεπτεμβρίου, έθεσε και πάλι σε κίνδυνο την ευρωπαϊκή γεωργική βιομηχανία. Ο αναπληρωτής Υπουργός Γεωργίας κ. Christian Schmidt (CSU) μονομερής η απόφαση να μεταβληθεί η ψήφος της ΕΕ υπέρ της επανέγκρισης του glyphosate έκπληκτος και εξόργισε τους Σοσιαλδημοκράτες (SPD), με τους οποίους η Μέρκελ προσπαθεί να διαμορφώσει έναν «μεγάλο συνασπισμό». Αυτό "Μαζική παραβίαση της εμπιστοσύνης" να καταστραφεί βάσεις της τρέχουσας προσωρινής κυβέρνησης και ζυγίζει σε μεγάλο βαθμό στις συνομιλίες συνασπισμού.

Διαφήμιση

Δεν είναι μόνο στην Ευρώπη ότι το glyphosate χωρίζει τις κυβερνήσεις: το ίδιο μόριο είναι υπεύθυνο για αγωγές string και αντιπαραγωγές στην Καλιφόρνια που έχουν προσελκύσει την εθνική προσοχή και έχουν ωθήσει τα αμερικανικά κράτη 11 να πάνε toe to toe με το Sacramento.

Είναι δύσκολο να πιστέψουμε ότι ο πανικός και το vitriol που εκδηλώθηκαν τα τελευταία χρόνια θα μπορούσαν να αντληθούν από τη μελέτη ενός και μοναδικού οργανισμού. Ωστόσο, οι πιο ισχυροί αντίπαλοι του glyphosate και στις δύο πλευρές του Ατλαντικού δείχνουν ένα μοναδικό έγγραφο που δικαιολογεί τις ισχυρές απόψεις τους: το 2015 αναφέρουν από τον Διεθνή Οργανισμό Έρευνας για τον Καρκίνο (IARC), χαρακτηρίζοντας τον ζιζανιοκτόνο παράγοντα ως "πιθανώς καρκινογόνο για τον άνθρωπο". Αυτός ο προσδιορισμός κατέστησε το IARC εξωτερικό στη διεθνή επιστημονική κοινότητα, καθώς κάθε άλλος μεγάλος οργανισμός, από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) στην Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος των ΗΠΑ (EPA), έχει Κατέληξε στο συμπέρασμα ότι δεν υπάρχουν στοιχεία ότι το glyphosate συνδέεται με τον καρκίνο στους ανθρώπους.

Οι ανώτεροι υπάλληλοι της ΕΕ, συμπεριλαμβανομένου του Επιτρόπου Υγείας Vytenis Andriukaitis, ήταν αμηχανών από την απόρριψη από το κοινό της διεθνούς συναίνεσης και την απλή σκέψη στα πορίσματα του IARC. Αυτή η σταθεροποίηση έγινε πιο ανησυχητική καθώς πολλές αναφορές έθεσαν υπό αμφισβήτηση την αντικειμενικότητα του IARC και την τήρηση του τυπικού επιστημονικού πρωτοκόλλου. Τον Ιούνιο του 2017, Reuters αποκάλυψε ότι ο ισχυρός επιστήμονας Ααρών Μπλερ γνώριζε τα μη δημοσιευμένα δεδομένα που δείχνουν ότι δεν υπάρχει σύνδεση μεταξύ του glyphosate και του καρκίνου όταν προήδρευσε μια εβδομαδιαία συνάντηση του IARC για το θέμα, αλλά δεν αποκάλυψε αυτή την έρευνα. Ο ίδιος ο Μπλερ παραδέχεται ότι η γνώση αυτής της έρευνας θα μπορούσε να μεταβάλει την ταξινόμηση του glyphosate από το IARC ως πιθανώς καρκινογόνο.

Διαφήμιση

Ένα δεύτερο Reuters αναφέρουν εξέτασε περαιτέρω τον τρόπο με τον οποίο η IARC επεσήμανε την έρευνα και επεξεργάστηκε σημαντικά το κεφάλαιο που ισχυρίζεται ότι υπάρχουν "επαρκή στοιχεία" ότι το glyphosate προκάλεσε καρκίνο στα ζώα. Αυτός ο προσδιορισμός ήταν ένα κρίσιμο εύρημα, χωρίς το οποίο δεν θα είχε το IARC ταξινομημένο glyphosate ως ουσία της ομάδας 2a, "πιθανώς καρκινογόνο για τον άνθρωπο". Το IARC κατάργησε συστηματικά και σκοπίμως δεδομένα τα οποία δεν έδειξαν καμία σχέση μεταξύ glyphosate και καρκίνου στα ζώα. Σε αντίθεση με άλλους οργανισμούς όπως η EFSA, η οποία καθιστά τα έγγραφα εργασίας διαθέσιμα στο διαδίκτυο, το IARC αποκαλύπτει ελάχιστα τη διαδικασία σύνταξης και συνιστάται το πάνελ του για το glyphosate για να αποφύγει να συζητήσει το έργο του και να μην κρατήσει τα σχέδια μετά τη δημοσίευση της έκθεσης.

Η αμφιλεγόμενη έκθεση του IARC όχι μόνο απείλησε την επαναφορά της γλύφωζας στην ΕΕ αλλά προκάλεσε σοβαρές επιπτώσεις και στις ΗΠΑ. Η ταξινόμηση του Ομίλου 2a του IARC απαιτείται Καλιφόρνια για να συμπεριλάβει glyphosate στον κατάλογο των χημικών ουσιών "γνωστό στο κράτος για να προκαλέσει τον καρκίνο", προκαλώντας γρήγορες και σοβαρές συνέπειες. Η πρόταση της Καλιφόρνιας 65 σημαίνει ότι από τον Ιούλιο 2018, κάθε προϊόν που περιέχει glyphosate θα πρέπει να το κάνει κουβαλάω μια "σαφή και λογική" προειδοποίηση για την υποτιθέμενη καρκινογένεσή της. Δεδομένου ότι η οικονομία της Καλιφόρνιας θα ταξινομήσει έκτος στον κόσμο, είναι πιο οικονομικά αποδοτικό για τις επιχειρήσεις περιλαμβάνουν αυτές τις προειδοποιήσεις σε όλα τα προϊόντα, όχι μόνο εκείνα που προορίζονται για την Καλιφόρνια.

Επειδή η υπαγωγή του glyphosate σε περιορισμούς της πρότασης 65 θα εμποδίσει σημαντικά τη γεωργία και τη βιομηχανία οποιουδήποτε κράτους ή χώρας που εμπορεύεται με την Καλιφόρνια, ένδεκα κράτη έχουν δηλώνονται την υποστήριξή τους για μια συνεχιζόμενη νομική μάχη για να σταματήσει η απαίτηση προειδοποίησης να τεθεί σε ισχύ. Η ευρεία σειρά αγωγών της ενάγοντες- το Εμπορικό Επιμελητήριο των ΗΠΑ, οι Γενικοί Εισαγγελέων του 11, οι εθνικές ενώσεις καλλιεργητών σίτου και καλαμποκιού, διάφορες κρατικές ενώσεις γεωργίας και επιχειρήσεων, οι παραγωγοί ζιζανιοκτόνων και άλλοι - υπονομεύουν την ευρύτατη ανησυχία που προκαλεί η εισαγωγή του glyphosate ως καρκινογόνου.

Προτάσεις Οι ελλείψεις του 65 επηρεάζουν πολύ περισσότερο από το glyphosate. Οι προειδοποιήσεις του είναι οτιδήποτε αλλά σαφείς και εύλογες · η διατύπωση "γνωστό ότι προκαλεί καρκίνο" υποδηλώνει βεβαιότητα, ενώ αυτή η κρίση συχνά βασίζεται σε σαρωτικές υποθέσεις. Αυτή η φράση συναγεί τους πελάτες και τους προκαλεί να υπερεκτιμούν τους κινδύνους που συνεπάγεται. Η αυστηρότητα της προειδοποίησης μπορεί ακόμη και αύξηση Πρώτη τροποποίηση ζητήματα, δεδομένου ότι οι επιχειρήσεις αναγκάζονται να κάνουν υποκειμενικές, παραπλανητικές δηλώσεις. Το χειρότερο από όλα, οι αόριστες προειδοποιήσεις προκαλούν σοβαρή ζημιά στις βιομηχανίες αποτυγχάνουν να παράσχει στους καταναλωτές κάθε χρήσιμη πληροφορία, όπως μια ιδέα για τα πραγματικά επίπεδα κινδύνου στον οποίο μπορεί να εκτεθεί ο καταναλωτής. Σε ένα παράλογο παράδειγμα, τηγανιτές πατάτες, στοχευμένες υπό την πρόταση 65 για μια χημική ουσία που παράγεται όταν μαγειρεύονται, αποτελούν μόνο έναν πιθανό κίνδυνο για τους ανθρώπους που τρώνε ένα αδύνατο 182 λίρες πατάτες τη μέρα.

Φοβούμενοι από εκφοβιστικές προειδοποιήσεις και ανίκανοι να μετρήσουν με ακρίβεια το επίπεδο κινδύνου τους, οι καταναλωτές μπορούν στην πραγματικότητα να επιλέξουν περισσότερα επικίνδυνα προϊόντα ως υποκατάστατα. Για παράδειγμα, οι καταναλωτές πανικού πάνω από ίχνη υδραργύρου σε ψάρια ή μολύβδου σε ρίζα λαχανικών μπορεί να επιλέξει λιγότερο υγιεινά τρόφιμα. Οι άνθρωποι με χαμηλό εισόδημα ανησυχούν για τις προειδοποιητικές ετικέτες στα κονσερβοποιημένα τρόφιμα αποθαρρύνονται από μία από τις λίγες πηγές φρούτων και λαχανικών που μπορούν να αντέξουν οικονομικά. Η απαγόρευση του glyphosate θα ήταν δύναμης αγρότες να χρησιμοποιούν άλλες, λιγότερο φιλικές προς το περιβάλλον μορφές βοσκής.

Η πρόκληση τέτοιων συνεπειών με ελάχιστα ευδιάκριτα οφέλη ή βραχυπρόθεσμα πολιτικά οφέλη όπως στη Γερμανία και την Καλιφόρνια είναι ανεύθυνη χάραξη πολιτικής. Η προστασία των καταναλωτών είναι ένας αξιέπαινος στόχος, αλλά, όπως ο Επίτροπος Ανδριακάτης Σημειώνεται, πρέπει να ακολουθήσει μια κοινή λογική προσέγγιση που έχει ρίζες στην επιστήμη, όχι συναισθηματική που προορίζεται να προκαλέσει φόβο.

Γεωργία

Γεωργία: Η Επιτροπή εγκρίνει νέα γεωγραφική ένδειξη από την Ουγγαρία

Δημοσιευμένα

on

Η Επιτροπή ενέκρινε την προσθήκη «Szegedi tükörponty ' από την Ουγγαρία στο μητρώο Προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων (ΠΓΕ). Το «Szegedi tükörponty» είναι ένα ψάρι του κυπρίνου που παράγεται στην περιοχή Σέγκεντ, κοντά στα νότια σύνορα της Ουγγαρίας, όπου δημιουργήθηκε ένα σύστημα λιμνών ψαριών. Το αλκαλικό νερό των λιμνών δίνει στα ψάρια μια ιδιαίτερη ζωντάνια και ανθεκτικότητα. Η ξεφλουδισμένη, κοκκινωπή, γευστική σάρκα του ψαριού που εκτρέφεται σε αυτές τις λίμνες, και το φρέσκο ​​άρωμά του χωρίς παρενέργειες, μπορεί να αποδοθεί άμεσα στη συγκεκριμένη αλμυρή γη.

Η ποιότητα και η γεύση των ψαριών επηρεάζονται άμεσα από την καλή παροχή οξυγόνου στην κοίτη της λίμνης στις λίμνες ψαριών που δημιουργήθηκαν σε αλατούχο έδαφος. Η σάρκα του «Szegedi tükörponty» είναι υψηλή σε πρωτεΐνη, χαμηλή σε λιπαρά και πολύ γευστική. Η νέα ονομαστική αξία θα προστεθεί στον κατάλογο των 1563 προϊόντων που ήδη προστατεύονται στο eAmbrosia βάση δεδομένων. Περισσότερες πληροφορίες online στο την ποιότητα των προϊόντων.

Διαφήμιση

Συνέχισε να διαβάζεις

Γεωργία

Θα ενισχύσουν οι ευρωβουλευτές τη στρατηγική Farm to Fork;

Δημοσιευμένα

on

Αυτή την Πέμπτη και την Παρασκευή (9-10 Σεπτεμβρίου), οι επιτροπές AGRI και ENVI του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου ψηφίζουν την αντίδρασή τους στη στρατηγική της ΕΕ Farm to Fork. Οι επιτροπές του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου για τη Γεωργία (AGRI) και το Περιβάλλον (ENVI) ψηφίζουν την κοινή έκθεση πρωτοβουλίας τους για τη στρατηγική Farm to Fork, η οποία καθορίζει πώς η ΕΕ στοχεύει να καταστήσει το σύστημα τροφίμων «δίκαιο, υγιές και φιλικό προς το περιβάλλον» Το Οι τροπολογίες στην έκθεση θα ψηφιστούν την Πέμπτη.

Στη συνέχεια, οι ευρωβουλευτές και των δύο επιτροπών αναμένεται να εγκρίνουν την κοινή έκθεση Farm to Fork Strategy την Παρασκευή και να την στείλουν στην ολομέλεια για τελική ψηφοφορία που έχει προγραμματιστεί για τις αρχές Οκτωβρίου. Τα επιστημονικά στοιχεία δείχνουν ότι το σύστημα τροφίμων της ΕΕ δεν είναι επί του παρόντος βιώσιμο και ότι απαιτούνται σημαντικές αλλαγές στον τρόπο με τον οποίο παράγουμε, εμπορευόμαστε και καταναλώνουμε τρόφιμα για να σεβαστούμε τις διεθνείς δεσμεύσεις και τα πλανητικά μας όρια. Η στρατηγική Farm to Fork, που παρουσιάστηκε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή το 2020 ως κεντρικό στοιχείο της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας, είναι ένας δυνητικός παράγοντας αλλαγής παιχνιδιών σε αυτόν τον τομέα. Αυτό συμβαίνει επειδή διαπερνά τα σιλό και συγκεντρώνει πολλαπλές πρωτοβουλίες πολιτικής που στοχεύουν στο να καταστήσουν το σύστημα τροφίμων πιο βιώσιμο.

Παρ 'όλα αυτά, οι ενδιαφερόμενοι φορείς της γεωργίας και οι υπουργοί αγροτικών εκμεταλλεύθηκαν τη στρατηγική Farm to Fork Strategy μια χλιαρή υποδοχή. Αυτό συμβαίνει επειδή υποστηρίζουν τη συνεχιζόμενη χρήση συνθετικών φυτοφαρμάκων, λιπασμάτων και αντιβιοτικών στη γεωργία της ΕΕ - παρά τις περιβαλλοντικές βλάβες που προκαλούν - και η στρατηγική θέτει υπό αμφισβήτηση τη ευρεία χρήση αυτών των αγροχημικών. Τώρα, εναπόκειται στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο να καθορίσει τη θέση του σχετικά με τη στρατηγική, η οποία θα στείλει ένα ισχυρό πολιτικό μήνυμα στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Αυτό είναι ιδιαίτερα επίκαιρο με τη Σύνοδο Κορυφής των Ηνωμένων Εθνών για τα Συστήματα Τροφίμων που πραγματοποιείται σε δύο εβδομάδες και τη δεύτερη έκδοση του Συνεδρίου Farm to Fork τον Οκτώβριο.

Διαφήμιση

"Οι ευρωβουλευτές δεν μπορούν να χάσουν αυτή τη χρυσή ευκαιρία να ενισχύσουν τη στρατηγική Farm to Fork και να την κάνουν κεντρική για την επίτευξη των στόχων της ΕΕ για το κλίμα, τη βιοποικιλότητα και τη βιώσιμη ανάπτυξη για το 2030", δήλωσε ο Jabier Ruiz, ανώτερος υπεύθυνος πολιτικής για τα τρόφιμα και τη γεωργία στο Γραφείο Ευρωπαϊκής Πολιτικής του WWF. «Η στρατηγική έχει πολλές δυνατότητες να καταστήσει τα συστήματά μας τροφίμων πιο βιώσιμα, εάν εφαρμοστούν στην κλίμακα που απαιτείται. Το Κοινοβούλιο μπορεί τώρα να δώσει μια ουσιαστική ώθηση για να συμβεί αυτό ».

Συνολικά, η έκθεση του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου πρέπει να εγκρίνει τη φιλοδοξία της στρατηγικής Farm to Fork και να καλέσει την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να αναπτύξει και να επεκτείνει πλήρως τις πρωτοβουλίες πολιτικής που καλύπτονται από τη στρατηγική. Πιο συγκεκριμένα, το WWF θεωρεί ιδιαίτερα σημαντικό οι ευρωβουλευτές να υποστηρίζουν συμβιβαστικές τροπολογίες που ζητούν:

Βασίστε το μελλοντικό δίκαιο της ΕΕ για τα βιώσιμα συστήματα τροφίμων στις πιο πρόσφατες επιστημονικές γνώσεις και εμπλέξτε τους ενδιαφερόμενους φορείς από μια ευρεία ποικιλία προοπτικών για να εξασφαλίσετε μια νόμιμη και χωρίς αποκλεισμούς διαδικασία. Εισαγωγή ισχυρών μηχανισμών ιχνηλασιμότητας θαλασσινών που παρέχουν ακριβείς πληροφορίες για το πού, πότε, πώς και ποια ψάρια έχουν αλιευθεί ή εκτραφεί για όλα τα προϊόντα θαλασσινών, ανεξάρτητα από το αν είναι αλιευμένα από την ΕΕ ή εισάγονται, φρέσκα ή μεταποιημένα.

Αναγνωρίστε ότι απαιτείται αλλαγή του τρόπου κατανάλωσης σε ολόκληρο τον πληθυσμό, συμπεριλαμβανομένης της αντιμετώπισης της υπερκατανάλωσης κρέατος και υπερ-επεξεργασμένων προϊόντων και παρουσιάστε μια στρατηγική μετάβασης πρωτεϊνών που καλύπτει τόσο την πλευρά της ζήτησης όσο και της προσφοράς για χαμηλότερες περιβαλλοντικές και κλιματικές επιπτώσεις.

Διαφήμιση

Ενθάρρυνση δράσης για τον περιορισμό των απορριμμάτων τροφίμων που εμφανίζονται στο πρωτογενές επίπεδο παραγωγής και στα πρώτα στάδια της αλυσίδας εφοδιασμού, συμπεριλαμβανομένων των μη συγκομισμένων τροφίμων, και θέτει δεσμευτικούς στόχους για τη μείωση των απορριμμάτων τροφίμων σε κάθε στάδιο της αλυσίδας εφοδιασμού. Καθιέρωση υποχρεωτικής δέουσας επιμέλειας για τις αλυσίδες εφοδιασμού για να διασφαλιστεί ότι οι εισαγωγές από την ΕΕ θα είναι απαλλαγμένες όχι μόνο από την αποψίλωση των δασών αλλά και από κάθε είδους μετατροπή και υποβάθμιση του οικοσυστήματος - και δεν θα έχουν αρνητικές επιπτώσεις στα ανθρώπινα δικαιώματα.

Μετά την ψηφοφορία την Πέμπτη, οι ευρωβουλευτές του AGRI θα σφραγίσουν επίσης την πολιτική συμφωνία για την Κοινή Γεωργική Πολιτική, που επιτεύχθηκε τον Ιούνιο. Αυτή είναι μια τυπική διαδικασία στη χάραξη πολιτικής της ΕΕ και δεν αναμένονται εκπλήξεις.

Συνέχισε να διαβάζεις

Γεωργία

Γεωργία: Η Επιτροπή εγκρίνει μέτρο για την αύξηση των ταμειακών ροών προς τους αγρότες

Δημοσιευμένα

on

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή υιοθέτησε ένα μέτρο που επιτρέπει στους αγρότες να λαμβάνουν υψηλότερες προκαταβολές πληρωμών της Κοινής Γεωργικής Πολιτικής (ΚΓΠ). Αυτό το μέτρο θα υποστηρίξει και θα αυξήσει τις ταμειακές ροές προς τους αγρότες που έχουν πληγεί από την κρίση COVID-19 και από τις επιπτώσεις των δυσμενών καιρικών συνθηκών σε ολόκληρη την ΕΕ. Ορισμένες περιοχές έχουν πληγεί βαθιά από πλημμύρες, για παράδειγμα.

Το μέτρο θα επιτρέψει στα κράτη μέλη να πληρώνουν εισοδηματική στήριξη και ορισμένα προγράμματα αγροτικής ανάπτυξης στους αγρότες με υψηλότερο επίπεδο προκαταβολών, έως και 70% (από 50%) των άμεσων πληρωμών και 85% (από 75%) πληρωμών αγροτικής ανάπτυξης. Ισχύουν οι εγγυήσεις για την προστασία του προϋπολογισμού της ΕΕ, ώστε οι πληρωμές να μπορούν να εκταμιευθούν μία φορά ελέγχους και ελέγχους έχουν οριστικοποιηθεί και από τις 16 Οκτωβρίου 2021 για τις άμεσες πληρωμές. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή παρείχε στήριξη στον αγροδιατροφικό τομέα καθ 'όλη τη διάρκεια της κρίσης COVID-19 μέσω αυξημένης ευελιξίας και συγκεκριμένων μέτρων της αγοράς. Περισσότερες πληροφορίες εδώ.

Διαφήμιση

Συνέχισε να διαβάζεις
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση

Τάσεις