Φαγητό
Ο κόσμος εντείνει τον αγώνα για να εγγυηθεί την επισιτιστική ασφάλεια

Τα πάντα, από την πείνα και τον πόλεμο μέχρι την κλιματική αλλαγή και τη χρήση γης, έχουν συνήθως ένα κοινό χαρακτηριστικό - την επισιτιστική ασφάλεια.
Τα προβλήματα της επισιτιστικής ασφάλειας έρχονται όλο και περισσότερο στο προσκήνιο τα τελευταία χρόνια, επηρεάζοντας συνήθως τους ανθρώπους στις φτωχότερες χώρες των αναπτυσσόμενων χωρών.
Όμως, η σύγκρουση στην Ουκρανία, και οι επακόλουθες παρεπόμενες επιπτώσεις για τις αυξανόμενες τιμές των τροφίμων και το κόστος ζωής, έχουν επίσης κάνει τους πλούσιους Ευρωπαίους να συνειδητοποιούν όλο και περισσότερο τα πιθανά προβλήματα επισιτιστικής ασφάλειας.
Το θέμα επισημάνθηκε μόλις την περασμένη εβδομάδα από τον Πρόεδρο του Συμβουλίου της ΕΕ Charles Michel στη σύνοδο κορυφής της G20 στην Ινδία –τη σύνοδο των πλουσιότερων χωρών του κόσμου– όπου μίλησε για «τις παγκόσμιες συνέπειες» των τρεχουσών συγκρούσεων, «ειδικά την επισιτιστική (και την ενεργειακή) ασφάλεια. .»
Το μήνυμά του αντηχεί εν μέρει ο αριστερός ευρωβουλευτής Mick Wallace (Independents for Change, Ιρλανδία) ο οποίος λέει: «Η επιστήμη είναι απολύτως σαφής, οι μεγαλύτερες απειλές για την επισιτιστική μας ασφάλεια και για το μέλλον της γεωργίας είναι οι κρίσεις του κλίματος και της βιοποικιλότητας».
Η Ευρωπαϊκή Ένωση και η διεθνής κοινότητα έχουν πλέον συγκεντρωθεί εκφράζοντας επίσης «ανησυχία» για την «αυξανόμενη απειλή» για την παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια.
Μιλώντας σε εκδήλωση την περασμένη εβδομάδα, η πρέσβειρα της ΕΕ Charlotte Adriaen προέτρεψε όλα τα μέρη να «ενώσουν τις δυνάμεις τους» για να διασφαλίσουν ότι όλα έχουν «πρόσβαση σε ασφαλή και θρεπτικά τρόφιμα».
Με βάση την Παγκόσμια Διάσκεψη Κορυφής για τα τρόφιμα του 1996, η επισιτιστική ασφάλεια ορίζεται όταν όλοι οι άνθρωποι, ανά πάσα στιγμή, «έχουν φυσική και οικονομική πρόσβαση σε επαρκή ασφαλή και θρεπτικά τρόφιμα που ικανοποιούν τις διατροφικές τους ανάγκες και τις διατροφικές τους προτιμήσεις για μια δραστήρια και υγιή ζωή».
Τον περασμένο Νοέμβριο, η ΕΕ παρουσίασε ένα νέο πακέτο ανθρωπιστικής βοήθειας ύψους 210 εκατομμυρίων ευρώ που θα διατεθεί σε 15 χώρες. Αυτό ανεβάζει τη συνολική υποστήριξη της ΕΕ για την παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια σε έως και 18 δισεκατομμύρια ευρώ μεταξύ 2020-2024. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή λέει ότι «ενισχύει» συνεχώς τη στήριξη για να βοηθήσει όσους πλήττονται περισσότερο από τις καταστροφικές συνέπειες της αυξανόμενης επισιτιστικής ανασφάλειας παγκοσμίως.
Σε ένα διεθνές συνέδριο για την επισιτιστική ασφάλεια την περασμένη εβδομάδα ακούστηκε ότι οι τρέχουσες προβλέψεις δείχνουν ότι περίπου 670 εκατομμύρια άνθρωποι θα εξακολουθούν να πεινούν το 2030. Υπάρχει, ειπώθηκε επίσης, μια «αυξανόμενη απειλή» που δημιουργεί η κλιματική αλλαγή για την επισιτιστική ασφάλεια στην Κεντρική Ασία και την ο υπόλοιπος κόσμος.
Η Διεθνής Διάσκεψη για την Επισιτιστική Ασφάλεια (7-8 Σεπτεμβρίου) άκουσε ότι το ρολόι τρέχει για την πολυδιαφημισμένη Ατζέντα του 2030 και τους ΣΒΑ (Στόχοι Βιώσιμης Ανάπτυξης).
Οι ΣΒΑ, γνωστοί και ως Παγκόσμιοι Στόχοι, υιοθετήθηκαν από τα Ηνωμένα Έθνη το 2015 ως καθολική έκκληση για δράση για τον τερματισμό της φτώχειας, την προστασία του πλανήτη και τη διασφάλιση ότι μέχρι το 2030 όλοι οι άνθρωποι απολαμβάνουν ειρήνη και ευημερία.
Καθώς απομένουν τώρα λιγότερο από επτά χρόνια για την εφαρμογή της Ατζέντας του 2030, υπάρχει επείγουσα ανάγκη να «επιταχυνθεί και να ενταθεί» η δράση, ειπώθηκε στη διάσκεψη.
Άλλοι τομείς ανησυχίας που επισημάνθηκαν στην εκδήλωση, στην οποία συμμετείχαν ανώτεροι αξιωματούχοι της ΕΕ και υπουργοί κυβερνήσεων από πολλά κράτη μέλη της ΕΕ, περιλαμβάνουν την αυξανόμενη αβεβαιότητα σχετικά με τις προοπτικές του εμπορίου γεωργικών προϊόντων διατροφής και της παγκόσμιας οικονομίας στο εγγύς μέλλον.
Ο αντίκτυπος των εμπορικών περιορισμών είναι επίσης ανησυχητικός, σημειώθηκε.
Το μήνυμα ενισχύθηκε αυτή την εβδομάδα (11 Σεπτεμβρίου) από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή όταν παρουσίασε τις οικονομικές προβλέψεις της για το 2023. Η πρόβλεψη αναθεωρεί την ανάπτυξη της οικονομίας της ΕΕ σε 0.8% το 2023, από 1% που προβλεπόταν στις εαρινές προβλέψεις και 1.4% το 2024, από 1.7%.
Μιλώντας στη διάσκεψη στη Σαμαρκάνδη, ο πρεσβευτής της ΕΕ Adriaen είπε ότι η εκδήλωση ήταν μια ευκαιρία για πολλές χώρες και οργανισμούς να συναντηθούν για να συζητήσουν το «ζωτικό» ζήτημα της επισιτιστικής ασφάλειας.
Ο στόχος, πιστεύει, θα πρέπει να είναι «να ενώσουμε τις δυνάμεις μας σε μια προσπάθεια να συνεργαστούμε για να διασφαλίσουμε ότι οι άνθρωποι έχουν πρόσβαση σε καλό, θρεπτικό και ασφαλές φαγητό».
Η οικονομική προσιτότητα των τροφίμων είναι ένα άλλο ζήτημα και, όλο και περισσότερο στις μέρες μας, πρέπει επίσης να λαμβάνεται υπόψη η κλιματική αλλαγή και ο αντίκτυπός της στη γεωργία και την παραγωγή, είπε η κ. Adriaen.
«Η επισιτιστική ασφάλεια είναι ένα ουσιαστικό και εξαιρετικό ζήτημα για ολόκληρο τον κόσμο», είπε η κ. Adriaen.
Περαιτέρω σχόλιο προέρχεται από τον Δρ Qu Dongyu, Γενικό Διευθυντή του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO), ο οποίος παρείχε κάποια τεχνική βοήθεια για τη διάσκεψη της περασμένης εβδομάδας. Είπε ότι είναι σημαντικό να επανεξεταστεί η κατάσταση της παγκόσμιας επισιτιστικής ασφάλειας «στο πλαίσιο του μετασχηματισμού των συστημάτων αγροδιατροφής» στην πορεία προς την επίτευξη της Ατζέντας 2030 και των ΣΒΑ.
Μέρος της λύσης, είπε ο Qu, είναι να «βελτιωθεί η παραγωγή και ταυτόχρονα να προσφερθεί βιώσιμος εφοδιασμός μέσω του διεθνούς εμπορίου και μέσω της ομαλής εφοδιαστικής, της διαθεσιμότητας τροφίμων, της προσβασιμότητας των τροφίμων και της οικονομικής προσιτότητας των τροφίμων».
Ο υπουργός Γεωργίας της Τουρκίας Ιμπραήμ Γιουμάκλι λέει ότι τα πρόσφατα γεγονότα τόνισαν τη «σημασία» της επισιτιστικής ασφάλειας, προσθέτοντας ότι τέτοιες εκδηλώσεις περιλαμβάνουν «ταχέως μεταβαλλόμενες κλιματικές συνθήκες, δημοκρατικές αλλαγές και προβλήματα πρόσβασης σε τρόφιμα».
Είπε, «Δυστυχώς, αυτά τα προβλήματα επηρεάζουν συνήθως και κυρίως τους φτωχούς, αλλά όλοι πρέπει να έχουν πρόσβαση σε επαρκή και θρεπτικά τρόφιμα».
Προειδοποιεί ότι έως και 600 εκατομμύρια σε όλο τον κόσμο θα συνεχίσουν να αντιμετωπίζουν υποσιτισμό έως το 2030, προσθέτοντας, «ακόμα κι έτσι, οι ΣΒΑ μπορούν ακόμα να επιτευχθούν με στενότερη συνεργασία».
Ο Francesco Lollobrigida, υπουργός Γεωργίας της Ιταλίας, δήλωσε ότι το θέμα της επισιτιστικής ασφάλειας θα τονιστεί τον επόμενο χρόνο όταν η χώρα του θα φιλοξενήσει τη σύνοδο κορυφής της G7.
Θα είναι μια ευκαιρία, λέει, «να επιβεβαιωθεί εκ νέου η ανάγκη για περισσότερα αναπτυσσόμενα έθνη να υποστηρίξουν την έρευνα σε παγκόσμιο επίπεδο, ώστε να μην μείνει κανείς πίσω».
Σε άλλο σημείο, ο Sinhu Bhaskar, Διευθύνων Σύμβουλος του Ομίλου EST, είπε ότι η εταιρεία του προσπαθεί να μειώσει το αποτύπωμα άνθρακα σε μια προσπάθεια να βοηθήσει στην αντιμετώπιση του προβλήματος και πρόσθεσε: «Πρέπει όλοι να μειώσουμε την εξάρτησή μας από τη δημιουργία εισοδήματος από έναν μόνο τομέα (τη γεωργία). .Πρέπει να επιτεθούμε σε αυτό το πρόβλημα με πιο ολιστικό τρόπο. Αν το κάνουμε αυτό πιστεύω ότι μπορούμε να πετύχουμε».
Μια αποκαλούμενη «Δήλωση της Σαμαρκάνδης», που εκδόθηκε μετά τη διάσκεψη, περιγράφει περίπου 24 συστάσεις. Αυτά περιλαμβάνουν:
Ανάπτυξη της γεωργίας με τρόπο φιλικό προς το περιβάλλον και την προώθηση της βιοποικιλότητας, αξιοποιώντας παράλληλα τους υδάτινους πόρους με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.
Ενθάρρυνση της προώθησης υγιεινών διατροφικών συνηθειών μεταξύ του κοινού, ιδιαίτερα των παιδιών και των εφήβων, μέσω της εφαρμογής ολοκληρωμένων διατροφικών πρωτοβουλιών στα σχολεία και
Διεύρυνση των δικαιωμάτων και των ευκαιριών των γυναικών στις αγροτικές περιοχές, για αύξηση της συμμετοχής τους στα αγροδιατροφικά συστήματα.
Στήριξη μικρών και οικογενειακών εκμεταλλεύσεων σε κρατικό επίπεδο, αύξηση της πρόσβασής τους σε οικονομική στήριξη και της ικανότητάς τους να παράγουν και να αξιοποιούν φυσικούς πόρους.
Εν τω μεταξύ, συμφωνίες αξίας 1.88 δισεκατομμυρίων δολαρίων υπεγράφησαν σε Φόρουμ Επενδύσεων Αγροδιατροφής που πραγματοποιήθηκε παράλληλα με τη διάσκεψη. Αυτές περιλαμβάνουν άμεσες επενδύσεις - 24 έργα αξίας 857.3 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ. επιχορηγήσεις και κεφάλαια από διεθνή χρηματοπιστωτικά ιδρύματα – 14 έργα, συνολικού ύψους 707.5 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ και εμπορικές συμφωνίες αξίας 319.2 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ.
Μοιραστείτε αυτό το άρθρο:
-
Αζερμπαϊτζάν2 μέρες πριν
Οι ισχυρισμοί αρμενικής προπαγάνδας για γενοκτονία στο Καραμπάχ δεν είναι αξιόπιστοι
-
Γαλλία3 μέρες πριν
Πιθανές ποινικές κατηγορίες σημαίνουν ότι η πολιτική καριέρα της Μαρίν Λεπέν θα μπορούσε να τελειώσει
-
Estonia2 μέρες πριν
NextGenerationEU: Θετική προκαταρκτική αξιολόγηση του αιτήματος της Εσθονίας για εκταμίευση 286 εκατομμυρίων ευρώ στο πλαίσιο της διευκόλυνσης ανάκαμψης και ανθεκτικότητας
-
Ουζμπεκιστάν2 μέρες πριν
Ο πολυδιάστατος δείκτης φτώχειας θα χρησιμεύσει ως βαρόμετρο αλλαγών στο εσωτερικό της χώρας