Γνώμη: Πώς βιομηχανία προσπαθεί να αποδυναμώσει την αξιολόγηση των κινδύνων των μειγμάτων των φυτοφαρμάκων στην καθημερινή τροφή

Μια έκθεση του Δικτύου Δράσης για τα φυτοφάρμακα (PAN) Europe ισχυρίζεται ότι αποκάλυψε μια καλά σχεδιασμένη και ενορχηστρωμένη προσπάθεια της βιομηχανίας να υπονομεύσει τις πολιτικές που αποσκοπούν στην αξιολόγηση της τοξικότητας των μειγμάτων χημικών ουσιών (αθροιστική αξιολόγηση κινδύνου, CRA). Αυτό επιτυγχάνεται τοποθετώντας εμπειρογνώμονες που συνδέονται με τη βιομηχανία σε κρίσιμες θέσεις σε ομάδες εμπειρογνωμόνων του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) και της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων EFSA. Το αποτέλεσμα είναι μια τεράστια καθυστέρηση στην εφαρμογή της πολιτικής. Οκτώ χρόνια μετά την εντολή της ΕΕ για τέτοιες αξιολογήσεις κινδύνου για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων στα τρόφιμα, η EFSA εξακολουθεί να αποτυγχάνει να τις πραγματοποιήσει, αφήνοντας τους καταναλωτές και τους πολίτες απροστάτευτους από τις βλάβες των μειγμάτων φυτοφαρμάκων στα τρόφιμα.

Καθημερινά οι άνθρωποι εκτίθενται σε δεκάδες υπολείμματα φυτοφαρμάκων στα τρόφιμα, στα φρούτα και στα λαχανικά και σε εκατοντάδες άλλες χημικές ουσίες κατά τη διάρκεια της ζωής τους. Ωστόσο, τα πρότυπα τροφίμων βασίζονται σε μία μόνο έκθεση, κάτι που δεν είναι ρεαλιστικό. Κατά συνέπεια, αυτά τα πρότυπα δεν προστατεύουν τον άνθρωπο από την πιθανή βλάβη στην υγεία των μειγμάτων, ειδικά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Όταν οι πολιτικοί συμφώνησαν τελικά να αλλάξουν τα πρότυπα τροφίμων, η βιομηχανία ανέπτυξε τις απόψεις της για τους ΟΑΠΙ και ξεκίνησε να διεισδύσει σε κυβερνητικούς φορείς που θα εφάρμοζαν την πολιτική για τον ΟΑΠΙ.

Για ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ, Κάντε κλικ εδώ.

Μοιραστείτε αυτό το άρθρο: