Απόβλητα τροφίμων: 6η συνάντηση της πλατφόρμας της ΕΕ για εστίαση στην επιχειρηματική περίπτωση για την πρόληψη #FoodWaste

Σήμερα (6 Μαΐου), ο Αντιπρόεδρος Απασχόλησης, Ανάπτυξης, Επενδύσεων και Ανταγωνιστικότητας, Jyrki Katainen, επί του παρόντος υπεύθυνος για την Υγεία και την Ασφάλεια των Τροφίμων, θα ανοίξει την 6η Πλατφόρμα της ΕΕ για τις απώλειες τροφίμων και τη σπατάλη τροφίμων, το οποίο θα κάνει απολογισμό της πρόσφατης προόδου που σημειώθηκε Δράσεις της ΕΕ για την καταπολέμηση της σπατάλης τροφίμων ως έναν από τους τομείς προτεραιότητας της Κυκλικής Οικονομίας Σχέδιο δράσης του Προμήθεια.

Πριν από τη συνάντηση, ο Αντιπρόεδρος Katainen δήλωσε: «Οι ενέργειες που ξεκίνησαν τα τελευταία χρόνια έθεσαν την ΕΕ στην πρώτη γραμμή της παγκόσμιας δράσης με στόχο τη μείωση στο μισό της σπατάλης τροφίμων έως το 2030. Ωστόσο, αυτός ο στόχος δεν μπορεί να επιτευχθεί χωρίς να γίνει μέρος της μείωσης και της πρόληψης των απορριμμάτων τροφίμων Μαζί, πρέπει να επανασχεδιάζουμε ένα σύστημα τροφίμων που ελαχιστοποιεί τις απώλειες, προάγει την κυκλικότητα και μεγιστοποιεί την αξία.

Η Ευρώπη χρειάζεται μια συνολική, καινοτόμο και ολοκληρωμένη προσέγγιση για να κινηθεί προς πιο βιώσιμα συστήματα τροφίμων και κάθε παράγοντας έχει να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο. Ανυπομονώ να ακούσω καινοτόμες προτάσεις στο πλαίσιο αυτής της έκτης συνάντησης της Πλατφόρμας».

Η πλατφόρμα, που ξεκίνησε το 2016, συγκεντρώνει δημόσια και ιδιωτικά συμφέροντα, προκειμένου να προωθήσει τη συνεργασία μεταξύ όλων των βασικών παραγόντων στην αλυσίδα αξίας των τροφίμων και να βοηθήσει στην επιτάχυνση της προόδου της ΕΕ προς την παγκόσμια Αειφόρος Ανάπτυξη Γκολ μείωση κατά το ήμισυ της σπατάλης τροφίμων έως το 2030.

Στις 6 Μαΐου, τα μέλη θα συζητήσουν τη σημασία της αξιολόγησης της αποτελεσματικότητας των δράσεων πρόληψης της σπατάλης τροφίμων προκειμένου να επιταχυνθεί η μεταφορά της μάθησης, η υιοθέτηση και η υιοθέτηση λύσεων πρόληψης της σπατάλης τροφίμων. Με την υποστήριξη της Πλατφόρμας, η Επιτροπή ενέκρινε κατευθυντήριες γραμμές της ΕΕ για τη διευκόλυνση της δωρεάς τροφίμων και τη χρήση ζωοτροφών τροφίμων που δεν προορίζονται πλέον για ανθρώπινη κατανάλωση, ανέπτυξε μεθοδολογία μέτρησης των απορριμμάτων τροφίμων και αναλαμβάνει εργασίες για τη βελτίωση των πρακτικών σήμανσης ημερομηνίας.

Η συνάντηση θα γίνει μέσω διαδικτύου εδώ.

Διαφήμιση

Μοιραστείτε αυτό το άρθρο: