Συνδεθείτε μαζί μας

Bulgaria

Γεωργία: Η Επιτροπή εγκρίνει μια νέα γεωγραφική ένδειξη από τη Βουλγαρία - «Българскобялосаламуреносирене / c»

ΜΕΡΙΔΙΟ:

Δημοσιευμένα

2 χρόνια πριν

on

Χρησιμοποιούμε την εγγραφή σας για να παρέχουμε περιεχόμενο με τρόπους που έχετε συναινέσει και για να βελτιώσουμε την κατανόησή μας για εσάς. Μπορείτε να διαγραφείτε ανά πάσα στιγμή.

Η Επιτροπή ενέκρινε την προσθήκη του "Българско бяло саламурено сирене / Bulgarsko byalo salamureno sirene" – ως Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) από τη Βουλγαρία.

Το «Българско бяло саламурено сирене / Bulgarsko byalo salamureno sirene» είναι προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση που παρασκευάζεται από πλήρες αγελαδινό, πρόβειο, κατσικίσιο, βουβαλίσιο ή ανάμεικτο γάλα με την προσθήκη καλλιεργειών εκκίνησης που περιέχουν Lactococcus lactis subsp. lactis και Lactobacillus casei, καθώς και συμβιωτικά εκκινητές από τα βακτήρια Lactoba-cillus delbrueckii subsp. bulgaricus και Streptococcus thermophilus, που λαμβάνεται με πήξη με μαγιά για τυρί, που έχει υποστεί την απαραίτητη επεξεργασία, έχει ωριμάσει σε άλμη και προορίζεται για κατανάλωση.

Η νέα αυτή ονομασία θα προστεθεί στον κατάλογο των 1,648 γεωργικών προϊόντων που ήδη προστατεύονται. Ο κατάλογος όλων των προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων βρίσκεται στο eAmbrosia βάση δεδομένων. Περισσότερες πληροφορίες είναι διαθέσιμες ηλεκτρονικά στη διεύθυνση Σχέδια Ποιότητας και για το ΔΕΙΤΕ πύλη.

Μοιραστείτε αυτό το άρθρο:

Σχετικά θέματα:
Το EU Reporter δημοσιεύει άρθρα από διάφορες εξωτερικές πηγές που εκφράζουν ένα ευρύ φάσμα απόψεων. Οι θέσεις που λαμβάνονται σε αυτά τα άρθρα δεν είναι απαραίτητα αυτές του EU Reporter. Δείτε το πλήρες κείμενο του EU Reporter Όροι και Προϋποθέσεις δημοσίευσης για περισσότερες πληροφορίες Το EU Reporter ενστερνίζεται την τεχνητή νοημοσύνη ως εργαλείο για τη βελτίωση της δημοσιογραφικής ποιότητας, αποτελεσματικότητας και προσβασιμότητας, διατηρώντας παράλληλα αυστηρή ανθρώπινη συντακτική εποπτεία, ηθικά πρότυπα και διαφάνεια σε όλο το περιεχόμενο που υποστηρίζεται από AI. Δείτε το πλήρες κείμενο του EU Reporter Πολιτική AI Για περισσότερες πληροφορίες.
Διαφήμιση
Denmark2 μέρες πριν

Η Πρόεδρος von der Leyen και το Σώμα των Επιτρόπων μεταβαίνουν στο Aarhus κατά την έναρξη της δανικής προεδρίας του Συμβουλίου της ΕΕ
Αεροπορίας / αεροπορικές εταιρείες2 μέρες πριν

Η Boeing σε αναταραχή: Κρίση ασφάλειας, εμπιστοσύνης και εταιρικής κουλτούρας
Περιβάλλον2 μέρες πριν

Ο νόμος της ΕΕ για το κλίμα παρουσιάζει έναν νέο τρόπο για να φτάσουμε στο 2040
Υγεία3 μέρες πριν

Η αγνόηση της υγείας των ζώων αφήνει την πίσω πόρτα ορθάνοιχτη για την επόμενη πανδημία
Denmark2 μέρες πριν

Η επερχόμενη δανική προεδρία αντιμετωπίζει πολλαπλές προκλήσεις
Σύστημα Εμπορίας Εκπομπών (ETS)2 μέρες πριν

Η Επιτροπή ξεκινά τις διαδικασίες σύναψης συμβάσεων για την τέταρτη κοινή πλατφόρμα δημοπρασιών του ΣΕΔΕ της ΕΕ
Αζερμπαϊτζάν3 μέρες πριν

Η περιφερειακή ηγεσία του Αζερμπαϊτζάν: Προώθηση της βιώσιμης ανάπτυξης και της συνδεσιμότητας μέσω της συνεργασίας του ECO
Απανθρακοποίηση1 ημέρες πριν

Η Επιτροπή ζητά απόψεις σχετικά με τα πρότυπα εκπομπών CO2 για αυτοκίνητα και φορτηγά, καθώς και για την επισήμανση των αυτοκινήτων
Καπνός56 λεπτά πριν

Καπνός και Κυριαρχία: Η πρόταση της ΕΕ για τον φόρο καπνού δοκιμάζει τα όρια της εμβέλειας των Βρυξελλών
Υγεία2 ώρες πριν

Κάνοντας την Ευρώπη παγκόσμιο ηγέτη στις βιοεπιστήμες
σιδηρόδρομοι της ΕΕ3 ώρες πριν

Η Επιτροπή εγκρίνει ορόσημα για την ολοκλήρωση του Rail Baltica
Ευρωπαϊκή Επιτροπή3 ώρες πριν

Στρατηγικές της ΕΕ για την αποθήκευση και τα ιατρικά αντίμετρα για την ενίσχυση της ετοιμότητας για κρίσεις και την ασφάλεια της υγείας
Ενέργεια4 ώρες πριν

Το πρόγραμμα τεχνικής βοήθειας START για τις περιοχές εξόρυξης άνθρακα σε μεταβατικό στάδιο ολοκληρώνεται με επιτυχία
Ταξίδι5 ώρες πριν

Η Γαλλία εξακολουθεί να είναι το αγαπημένο των διακοπών - έρευνα ταξιδιών
Σουδάν5 ώρες πριν

Σουδάν: Αυξάνεται η πίεση στον Στρατηγό Μπουρχάν για επιστροφή στην πολιτική διακυβέρνηση
Russia15 ώρες πριν

Ρωσική Μαφία στην ΕΕ:

Τάσεις