Συνδεθείτε μαζί μας

Καλή διαβίωση των ζώων

Η χρήση αντιβιοτικών σε ζώα μειώνεται

ΜΕΡΙΔΙΟ:

Δημοσιευμένα

on

Η χρήση αντιβιοτικών έχει μειωθεί και τώρα είναι χαμηλότερη στα ζώα παραγωγής τροφίμων από ό, τι στους ανθρώπους, λέει ο εικονίδιο PDF τελευταία έκθεση που δημοσιεύθηκε από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Φαρμάκων (EMA) και το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νόσων (ECDC).

Ακολουθώντας μια προσέγγιση για την Υγεία, η έκθεση των τριών οργανισμών της ΕΕ παρουσιάζει δεδομένα σχετικά με την κατανάλωση αντιβιοτικών και την ανάπτυξη του μικροβιακής αντοχής (AMR) στην Ευρώπη για το 2016-2018.

Η σημαντική μείωση της χρήσης αντιβιοτικών σε ζώα που παράγουν τρόφιμα υποδηλώνει ότι τα μέτρα που λαμβάνονται σε επίπεδο χώρας για τη μείωση της χρήσης αποδεικνύονται αποτελεσματικά. Χρήση μιας κατηγορίας αντιβιοτικών που ονομάζονται πολυμυξίνες, η οποία περιλαμβάνει κολιστίνη, σχεδόν κατά το ήμισυ μεταξύ του 2016 και του 2018 σε ζώα που παράγουν τρόφιμα. Αυτή είναι μια θετική εξέλιξη, καθώς οι πολυμυξίνες χρησιμοποιούνται επίσης σε νοσοκομεία για τη θεραπεία ασθενών που έχουν μολυνθεί με βακτήρια ανθεκτικά σε πολλά φάρμακα.

Διαφήμιση

Η εικόνα στην ΕΕ είναι διαφορετική - η κατάσταση ποικίλλει σημαντικά ανά χώρα και ανά κατηγορία αντιβιοτικών. Για παράδειγμα, οι αμινοπενικιλίνες, οι κεφαλοσπορίνες 3ης και 4ης γενιάς και οι κινολόνες (φθοροκινολόνες και άλλες κινολόνες) χρησιμοποιούνται περισσότερο στους ανθρώπους παρά στα ζώα παραγωγής τροφίμων, ενώ οι πολυμυξίνες (κολιστίνη) και οι τετρακυκλίνες χρησιμοποιούνται περισσότερο στα ζώα παραγωγής τροφίμων από ό, τι στους ανθρώπους .

Η σχέση μεταξύ της χρήσης αντιβιοτικών και της αντοχής στα βακτηρίδια

Η έκθεση δείχνει ότι η χρήση καρβαπενεμνών, κεφαλοσπορινών 3ης και 4ης γενιάς και κινολονών στον άνθρωπο σχετίζεται με αντοχή σε αυτά τα αντιβιοτικά Escherichia coli λοιμώξεις στον άνθρωπο. Παρόμοιες ενώσεις βρέθηκαν για ζώα που παράγουν τρόφιμα.

Η έκθεση προσδιορίζει επίσης τους δεσμούς μεταξύ της αντιμικροβιακής κατανάλωσης σε ζώα και της AMR σε βακτήρια από ζώα παραγωγής τροφίμων, τα οποία με τη σειρά τους συνδέονται με την AMR σε βακτήρια από ανθρώπους. Ένα παράδειγμα αυτού είναι Campylobacter spp. βακτήρια, τα οποία βρίσκονται σε ζώα που παράγουν τρόφιμα και προκαλούν τροφικές μολύνσεις στον άνθρωπο. Οι ειδικοί βρήκαν μια σχέση μεταξύ της αντίστασης σε αυτά τα βακτήρια στα ζώα και της αντίστασης στα ίδια βακτήρια στους ανθρώπους.

Καταπολέμηση της AMR μέσω της συνεργασίας

Το AMR είναι ένα σημαντικό παγκόσμιο πρόβλημα δημόσιας υγείας που αντιπροσωπεύει σοβαρό οικονομικό βάρος. Η προσέγγιση One Health που εφαρμόστηκε μέσω της συνεργασίας EFSA, EMA και ECDC και τα αποτελέσματα που παρουσιάζονται σε αυτήν την έκθεση απαιτούν συνεχείς προσπάθειες για την αντιμετώπιση της AMR σε εθνικό, ΕΕ και παγκόσμιο επίπεδο στους τομείς της υγειονομικής περίθαλψης.

Περισσότερες πληροφορίες

Καλή διαβίωση των ζώων

«Τέλος της ηλικίας του κλουβιού» - Μια ιστορική ημέρα για την καλή μεταχείριση των ζώων

Δημοσιευμένα

on

Věra Jourová, Αντιπρόεδρος Αξιών και Διαφάνειας

Σήμερα (30 Ιουνίου), η Ευρωπαϊκή Επιτροπή πρότεινε νομοθετική απάντηση στην πρωτοβουλία «Τέλος της ηλικίας του κλουβιού» Ευρωπαίοι πολίτες (ECI) που υποστηρίζεται από πάνω από ένα εκατομμύριο Ευρωπαίοι από 18 διαφορετικά κράτη.

Η Επιτροπή θα εγκρίνει νομοθετική πρόταση έως το 2023 για την απαγόρευση κλουβιών για ορισμένα ζώα εκτροφής. Η πρόταση θα καταργήσει σταδιακά και, τέλος, θα απαγορεύσει τη χρήση συστημάτων κλωβών για όλα τα ζώα που αναφέρονται στην πρωτοβουλία. Θα περιλαμβάνει ζώα που καλύπτονται ήδη από τη νομοθεσία: ωοτόκες όρνιθες, χοιρομητέρες και μοσχάρια · και, άλλα ζώα που αναφέρονται περιλαμβάνουν: κουνέλια, πουλάκια, κτηνοτρόφους, κτηνοτρόφους, ορτύκια, πάπιες και χήνες. Για αυτά τα ζώα, η Επιτροπή έχει ήδη ζητήσει από την EFSA (Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων) να συμπληρώσει τα υπάρχοντα επιστημονικά στοιχεία για να προσδιορίσει τους όρους που απαιτούνται για την απαγόρευση των κλωβών.

Στο πλαίσιο της στρατηγικής «Farm to Fork», η Επιτροπή έχει ήδη δεσμευτεί να προτείνει αναθεώρηση της νομοθεσίας για την καλή μεταχείριση των ζώων, συμπεριλαμβανομένης της μεταφοράς και της εκτροφής, η οποία επί του παρόντος υποβάλλεται σε έλεγχο φυσικής κατάστασης, η οποία θα ολοκληρωθεί έως το καλοκαίρι του 2022.

Η Επίτροπος Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων Στέλλα Κυριακίδη είπε: «Σήμερα είναι μια ιστορική ημέρα για την καλή διαβίωση των ζώων. Τα ζώα είναι αισθανόμενα όντα και έχουμε την ηθική, κοινωνική ευθύνη να διασφαλίσουμε ότι το αντικατοπτρίζουν οι συνθήκες για τα ζώα. Είμαι αποφασισμένος να διασφαλίσω ότι η ΕΕ θα παραμείνει στην πρώτη γραμμή της καλής μεταχείρισης των ζώων στην παγκόσμια σκηνή και ότι θα ανταποκριθούμε στις κοινωνικές προσδοκίες. "

Παράλληλα με τη νομοθεσία, η Επιτροπή θα επιδιώξει συγκεκριμένα υποστηρικτικά μέτρα σε βασικούς συναφείς τομείς πολιτικής. Ειδικότερα, η νέα κοινή γεωργική πολιτική θα παρέχει οικονομική υποστήριξη και κίνητρα - όπως το νέο μέσο οικολογικών συστημάτων - για να βοηθήσει τους αγρότες να αναβαθμίσουν σε πιο φιλικές προς τα ζώα εγκαταστάσεις σύμφωνα με τα νέα πρότυπα. Θα είναι επίσης δυνατό να χρησιμοποιηθεί το Just Transition Fund και το Recovery and Resiliility Facility για τη στήριξη των αγροτών στην προσαρμογή σε συστήματα χωρίς κλουβί.

Συνέχισε να διαβάζεις

Μεταφορές ζώων

Βοηθήστε τους αγρότες να τερματίσουν την κλουβιά

Δημοσιευμένα

on

«Υποστηρίζουμε σθεναρά την Πρωτοβουλία Πολιτών« Τερματισμός της ηλικίας του κλουβιού »για τα εκτρεφόμενα ζώα. Μαζί με 1.4 εκατομμύρια Ευρωπαίους, ζητάμε από την Επιτροπή να προτείνει τα κατάλληλα μέτρα για τον τερματισμό της κλουβιάς », δήλωσε η Michaela Šojdrová, ευρωβουλευτής, μέλος της Ομάδας ΕΛΚ της Επιτροπής Γεωργίας του Κοινοβουλίου.

«Η καλή διαβίωση των ζώων μπορεί να διασφαλιστεί καλύτερα όταν οι αγρότες έχουν τα κατάλληλα κίνητρα για αυτό. Υποστηρίζουμε την ομαλή μετάβαση από κλουβιά σε εναλλακτικά συστήματα εντός επαρκούς μεταβατικής περιόδου που λαμβάνεται υπόψη για κάθε είδος συγκεκριμένα », πρόσθεσε ο Šojdrová.

Καθώς η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έχει υποσχεθεί να προτείνει νέα νομοθεσία για την καλή μεταχείριση των ζώων το 2023, ο Šojdrová υπογραμμίζει ότι πρέπει να γίνει εκτίμηση επιπτώσεων πριν από το 2022, συμπεριλαμβανομένου του κόστους της απαιτούμενης μετατροπής τόσο βραχυπρόθεσμα όσο και μακροπρόθεσμα. «Καθώς τα διαφορετικά είδη, οι ωοτόκες όρνιθες ή τα κουνέλια, απαιτούν διαφορετικές συνθήκες, η πρόταση πρέπει να καλύπτει αυτές τις διαφορές με ένα είδος κατά προσέγγιση, έως το 2027. Οι αγρότες χρειάζονται μεταβατικές περιόδους και αποζημίωση για το υψηλότερο κόστος παραγωγής», δήλωσε ο Šojdrová.

Διαφήμιση

«Για να εγγυηθούμε την καλή διαβίωση των ζώων και να μην βλάψουμε τους ευρωπαίους αγρότες μας, χρειαζόμαστε αποτελεσματικό έλεγχο εάν τα εισαγόμενα προϊόντα τηρούν τα πρότυπα της ΕΕ για την καλή διαβίωση των ζώων. Τα εισαγόμενα προϊόντα πρέπει να συμμορφώνονται με τα ευρωπαϊκά πρότυπα καλής διαβίωσης των ζώων, έτσι ώστε η υψηλής ποιότητας παραγωγή μας να μην αντικαθίσταται από εισαγωγές χαμηλής ποιότητας », τόνισε ο Šojdrová.

Συνέχισε να διαβάζεις

Καλή διαβίωση των ζώων

130.000 πρόβατα από τη Ρουμανία αναμένεται να πεθάνουν λόγω της συμφόρησης του Σουέζ

Δημοσιευμένα

on

Ίσως πιστεύετε ότι η κρίση του Σουέζ έχει τελειώσει, αλλά όχι για τις εκατοντάδες χιλιάδες ζώντα ζώα που είναι ακόμα παγιδευμένα στη διέλευση του Σουέζ, ζώα που τώρα τρέχουν από τροφή και νερό. Υπάρχουν συνολικά πάνω από 200.000 ζωντανά ζώα που προέρχονται από την Κολομβία, την Ισπανία και περισσότερα από τα μισά από τη Ρουμανία που δεν έχουν φτάσει ακόμη στον προορισμό. Είναι πολύ πιθανό να πεθάνουν καθώς οι τροφές και το νερό εξαντλούνται γρήγορα στα συνωστισμένα πλοία που τα οδηγούν στη σφαγή τους - γράφει ο Cristian Gherasim

Ο θαλάσσιος αποκλεισμός που δημιουργήθηκε από το Ever Given μπορεί να έχει περάσει, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν πάρα πολλά πλοία που φροντίζουν ζωντανά ζώα πάνω από χιλιάδες χιλιόμετρα που δεν έχουν περάσει καν το Σουέζ παρά τις προσδοκίες ότι θα μπορούσαν να τους δοθεί προτεραιότητα λόγω του εύθραυστου φορτίου και του γεγονός ότι είναι καθυστερημένες ημέρες.

Οι ΜΚΟ για την καλή διαβίωση των ζώων εξήγησαν ότι παρόλο που η νομοθεσία της ΕΕ απαιτεί από τους μεταφορείς να φορτώσουν 25% περισσότερη τροφή από ό, τι είχε προγραμματιστεί για το ταξίδι τους σε περίπτωση καθυστερήσεων, αυτό σπάνια συμβαίνει.

Διαφήμιση

Οι ΜΚΟ για τα δικαιώματα των ζώων λένε ότι ακόμη και με το 25% buffer, αυτά τα πλοία θα είχαν πλέον εξαντληθεί από ζωοτροφές πολύ πριν φτάσουν στο λιμάνι.

Για παράδειγμα, τα πλοία που έφυγαν από τη Ρουμανία στις 16 Μαρτίου είχαν προγραμματιστεί να φτάσουν στην Ιορδανία στις 23 Μαρτίου, αλλά θα έφταναν τώρα στο λιμάνι την 1η Απριλίου το νωρίτερο. Πρόκειται για καθυστέρηση εννέα ημερών. Ακόμα κι αν το πλοίο είχε την απαιτούμενη πρόσθετη τροφή 25% για ζώα, θα διαρκούσε μόνο για 1.5 ημέρες

Μερικά από τα 11 πλοία γεμάτα μέχρι το χείλος που έφυγε από τη Ρουμανία με 130.000 ζωντανά ζώα στα κράτη του Περσικού Κόλπου είχαν εξαντλήσει τα τρόφιμα και το νερό, ακόμη και πριν αποσυρθεί το Ever Given. Οι αρχές της Ρουμανίας δήλωσαν σε δελτίο τύπου ότι έχουν ενημερωθεί ότι θα δοθεί προτεραιότητα σε αυτά τα πλοία, αλλά τίποτα τέτοιο δεν συνέβη, ανέφεραν ΜΚΟ.

Είναι πολύ πιθανό ότι ποτέ δεν θα γνωρίζουμε το μέγεθος της χειρότερης καταστροφής για την καλή μεταχείριση των ζώων στην ιστορία, καθώς οι μεταφορείς ρίχνουν τακτικά νεκρά ζώα στη θάλασσα για να κρύψουν τα στοιχεία. Επιπλέον, η Ρουμανία δεν θα δημοσιοποιήσει ούτε αυτές τις πληροφορίες, επειδή δεν θα φαινόταν καλή και οι αρχές γνωρίζουν ότι θα οδηγούσε σε έρευνες.

Ζωντανά ζώα ψήνονται σιγά-σιγά ζωντανοί στην καυτή θερμότητα από αυτά τα περιορισμένα μεταλλικά δοχεία.

Επαναλαμβανόμενες έρευνες έδειξαν ζώα που εξήχθησαν σε χώρες του Κόλπου που πεθαίνουν από τις υψηλές θερμοκρασίες, εκφορτώθηκαν βίαια από τα πλοία, συμπιέστηκαν σε κορμούς αυτοκινήτων και σφαγιάστηκαν από ανειδίκευτους κρεοπώλες

Η Ρουμανία εξάγει πολλά ζωντανά ζώα παρά τις άθλιες συνθήκες. Έχει ξεχωρίσει από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή για τις κακές πρακτικές της όσον αφορά τις εξαγωγές ζώντων ζώων. Μόνο πέρυσι περισσότερα από 14,000 πρόβατα πνίγηκαν όταν ένα φορτηγό πλοίο ανατράπηκε από τις ακτές της Μαύρης Θάλασσας. Ένα χρόνο πριν ο Επίτροπος της ΕΕ για την ασφάλεια των τροφίμων ζήτησε την αναστολή των ζωντανών εξαγωγών λόγω της ζέστης. Η Ρουμανία διπλασίασε τις εξαγωγές τους.

Οι εξαγωγές ζώντων ζώων δεν είναι μόνο σκληρές αλλά και επιζήμιες για την οικονομία. Οι αγρότες που στερούνται τοπικών εγκαταστάσεων επεξεργασίας κρέατος λένε ότι χάνουν χρήματα λόγω της αποστολής των ζώων τους στο εξωτερικό. Τα ζωντανά ζώα πωλούνται 10 φορές φθηνότερα από ό, τι εάν το κρέας έπρεπε να υποβληθεί σε επεξεργασία στη χώρα και στη συνέχεια να εξαχθεί.

Οι εξαγωγές ζωντανών ζώων από τη Ρουμανία παραμένουν αμείωτες ακόμη και κατά τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες, παρά τις επανειλημμένες προειδοποιήσεις από τις Βρυξέλλες, παρά το γεγονός ότι χώρες όπως η Αυστραλία και η Νέα Ζηλανδία έθεσαν τέλος σε αυτό, και παρά το γεγονός ότι είναι οικονομικά ανοησίες. Οι ειδικοί και οι μελέτες δείχνουν ότι το μεταποιημένο και το κατεψυγμένο κρέας θα ήταν πιο επωφελές, θα αποφέρει οικονομικά πλεονεκτήματα και υψηλότερες αποδόσεις

Συνέχισε να διαβάζεις
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση

Τάσεις